EKOLOŠKO KMETOVANJE

Glavna slika za - EKOLOŠKO KMETOVANJE


Kmetija Gradišnik je ekološka kmetija.Na naši kmetiji imajo živali dovolj prostora za gibanje in uživajo krmo,

ki ustreza njihovim zahtevam.

Veliko truda vlagamo v to, da rastline rastejo krepko in zdravo.

Poskrbimo za čisto zemljo, ki je poleg vode in hlevskega gnoja edina stvar za zdravo hrano.

Na naših njivah, ki ležijo bolj na strmem terenu in so razmeroma majhne, pridelamo krompir in nekaj žita.

Na zelenjavnem vrtu imamo pestro izbiro zelenjave: različne vrste solat, peteršilj, zelena, por, čebula,

česen, korenje, rdeča pesa, koleraba, cvetača, brokoli, zelje, ohrovt, brstični ohrovt, blitva, grah, buče, repa, fižol, ...

Tudi zelišča kot so: žajbelj, pehtran, timijan, majaron, luštrek, bazilika, meta, melisa, kamilica, ognjič, žafran, drobnjak, ...

V topli gredi rasteta paradižnik in paprika.

Gozd okoli nas nam ponuja tudi gozdne sadeže:borovnice, maline, robide, gozdne jagode in gobe.

Precej je lisičk in marel,v jeseni tudi jurčki.

Sadovnjak je posajen s starimi sortami sadnega drevja.

Največ je jabolk,sledijo hruške, češnje in slive,ki jih pri nas imenujemo češplji, ribez in aronija.

Najboljše pa je to,  ko sadeži dozorevajo si jih lahko preivoščiš kar z drevesa( kar z drevesa v usta), saj niso škropljena.  

 Uuh, kako so slastni, ali čutiš?

Živali na naši kmetiji  poskrbijo, da se krog samooskrbe na kmetiji zaključi.